スティック蓮根唐揚げ

・蓮根 1節
・醤油 大さじ2
・にんにく 小さじ1～2
・サラダ油 適量
・片栗粉 適量

蓮根を好みのサイズで縦切りにし、ポリ袋に入れて10～15分味(醤油・にんにく)を染み込ませる。

汁気を軽くきり、片栗粉をまぶして油できつね色になるまで揚げる。

縦切りにすることで、また違った食感も楽しめます☺️
お肉の代用に蓮根でヘルシーに！
もちろんおつまみにも…♡🤗🍺